日前，由淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室周鑫研究員等人發(fā)明的“一種添加有發(fā)酵豆粕和發(fā)酵魚粉的蝦蟹專用飼料及生產(chǎn)方法”獲得國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)，專利號(hào)：ZL 201010101738.9。
    本發(fā)明提供一種添加有發(fā)酵豆粕及發(fā)酵魚粉的蝦蟹類專用飼料。該專用飼料能夠消除豆粕中胰蛋白酶抑制因子，同時(shí)能提高飼料中大豆蛋白和魚粉蛋白的消化吸收率和飼料的誘食性，并且能夠滿足蝦蟹類快速生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求。采用本發(fā)明提供的飼料配方所生產(chǎn)的飼料具有提高飼料報(bào)酬，增強(qiáng)蝦蟹類的體質(zhì)，加快生長(zhǎng)速度，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和養(yǎng)殖效益的功能。

                                                        （水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室供稿）