重點(diǎn)研究主要養(yǎng)殖種類(lèi)、不同生長(zhǎng)發(fā)育階段(從魚(yú)苗、魚(yú)種到商品魚(yú)、親魚(yú))的營(yíng)養(yǎng)需要、養(yǎng)殖動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)生理、營(yíng)養(yǎng)物的代謝規(guī)律和免疫營(yíng)養(yǎng)學(xué);研究建立不同養(yǎng)殖種類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)模型等。為科學(xué)合理地制訂養(yǎng)殖的水生動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和科學(xué)的飼料配方提供科學(xué)依據(jù)。