5月21日-22日，由國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦，體系遺傳改良研究室、上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院承辦的“第三屆草魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨草魚‘滬蘇1號’新品種推介會”在蘇州順利召開。中國科學(xué)院桂建芳院士、國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家朱健研究員、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心戈賢平研究員、上海海洋大學(xué)李家樂教授、體系魴種質(zhì)資源鑒定與新種質(zhì)創(chuàng)制崗位專家高澤霞教授、養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控崗位專家謝駿研究員、病毒病防控崗位專家周勇研究員等應(yīng)邀出席。會議開幕式由上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院副院長王浩主持。體系崗站專家及團隊成員等120余人參加會議。
開幕式上，上海海洋大學(xué)科技處處長田思泉教授表示，草魚新品種“滬蘇1號”的研發(fā)與推廣取得了顯著成效，凝聚了科研團隊、體系、企業(yè)和養(yǎng)殖戶的共同努力，也是上海海洋大學(xué)產(chǎn)學(xué)研深度融合的典范。上海海洋大學(xué)將始終堅持“以科技賦能產(chǎn)業(yè)”宗旨，力爭在淡水魚種質(zhì)創(chuàng)新領(lǐng)域取得新的系列突破。
朱健首席表示，草魚作為我國大宗淡水魚養(yǎng)殖的支柱品種，長期以來，草魚產(chǎn)業(yè)受到種質(zhì)退化的嚴重影響。草魚“滬蘇1號”新品種是中國水產(chǎn)科技創(chuàng)新的一項重要突破，對將淡水魚當家品種牢牢攥在自己手里、保障水產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給、助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收致富具有重要意義。
隨后，桂建芳院士以“水產(chǎn)育種及種業(yè)創(chuàng)新推動漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展” 為題作專題報告，以“無刺銀鯽”的成功培育為例，展示了如何通過基因編輯技術(shù)精確移除肌間刺基因，提升魚類食用品質(zhì)。他表示，種業(yè)創(chuàng)新是推動漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵，不僅能解決種質(zhì)退化和病害頻發(fā)等問題，還能提升水產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，保障國家水產(chǎn)品供應(yīng)和食品安全。
戈賢平研究員從草魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、加工成本、市場價格與消費偏好等方面進行了全面分析，提出了新品種培育、生態(tài)養(yǎng)殖模式推廣、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和政策支持等未來發(fā)展方向。通過科技創(chuàng)新和生態(tài)養(yǎng)殖模式，提升草魚產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力和市場競爭力，為保障國家水產(chǎn)品供應(yīng)和食品安全提供了重要思路。
高澤霞教授詳細介紹了無肌間刺草魚的培育過程及性能評估，展示了我國在魚類遺傳育種領(lǐng)域的重大突破，不僅提升了魚類的食用品質(zhì)，還為我國淡水養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。未來，無肌間刺淡水主養(yǎng)魚類的推廣將顯著提升我國淡水水產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力，帶來顯著的經(jīng)濟效益和社會生態(tài)效益。
謝駿研究員深入探討了草魚肌肉品質(zhì)提升的調(diào)控機理，從肌纖維增殖、膠原調(diào)控、能量代謝等多個層面揭示了草魚肌肉品質(zhì)形成的復(fù)雜機制，并通過水質(zhì)調(diào)控和跨物種調(diào)控等手段，為草魚養(yǎng)殖提供了全新的視角。不僅豐富了魚類肌肉發(fā)育的理論體系，也為草魚養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了重要的技術(shù)支撐。
周勇研究員針對草魚常見疾病，圍繞多種診斷技術(shù)、中藥單體、發(fā)酵中藥、亞單位疫苗等，全方位探索了有效的防治手段。不僅揭示了草魚出血病的發(fā)病機制，還構(gòu)建了綜合防控技術(shù)體系，為草魚養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供了堅實保障。
期間，與會專家還前往申航生態(tài)科技發(fā)展股份有限公司，實地考察了草魚“滬蘇1號”繁育基地，就提升草魚養(yǎng)殖品質(zhì)和疾病防控進行了深入交流，并對草魚養(yǎng)殖的未來發(fā)展提出了寶貴建議，為產(chǎn)業(yè)進步貢獻力量。
（水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室、水產(chǎn)病害與飼料研究室 供稿）
